2017年06月20日

日差しが暑い

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生のクロマグロ、宮城は塩釜沖で獲れてます。いい色ですね。
まだ、まだ、熟成させますと味わいが深くなりますよ。
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画像、上から、カワハギ(瀬戸内海) クロアジ(神奈川)
下になっているのが 、カンパチ(千葉) スズキ(富津)
カレイ(東京湾)、上にありますのがイワシ(石川)でございます。
快晴の今日は気温が上がってますよ。冷たいスルスルだけでは
体力がもちませんよ。良質な蛋白質が豊富なお寿司を
是非、お召し上がりくださいませ。
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フグの白子でございます。富山産のクサフグですから、安価
でお召し上がりいただけますよ。
どうぞ、焼きでお出ししておりますのでお召し上がりくださいませ。
では、後ほど。

 

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2017年06月16日

降りませんね

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画像、上から、カンパチ(千葉) イサキ(千葉) 上がクロアジ
(神奈川) コチ(千葉)でございます。
水無月も半分を過ぎようとしていますが、梅雨らしからぬ晴天に
なってますね。水不足が囁かれていますが、本番はこれからですよ。
日に当たった紫陽花がちょっと可哀想かな。
さて、パンダの赤ちゃんは順調に成育されているようで何よりで
ございます。当方も、魚も、可も無く不可もなく今の所、順調で
すから、どうぞ、お訪ねくださいませ。では、後ほど。 

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2017年06月13日

嬉しい事です

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画像、上から、シマアジ(愛媛) マダイ(愛知) 上はカワハギ
(三重)クロアジ(神奈川) カレイ(宮城)でございます。
ご無沙汰致しました。休まず商ってましたよ。さて、パンダの
赤ちゃんが生まれましたね。嬉しい、うれしいニュースですよ。
元気に育って欲しいですね。早く、かわいい姿がみたいと
誰も彼も私も待ってますよ~。今日は梅雨時を思い出させる
空模様で鬱陶しいですね。雨が少ない梅雨入りでしたから
少しは我慢ですね。さて、本日も商っておりますので、どうぞ
お訪ねくださいませ。お待ち致しております。では、後ほど。



京子 at 09:42|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月30日

気温は真夏

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ヒラメ(宮城) カンパチ(千葉) クロアジ(神奈川)でございます。
今日は真夏の暑さが予想されてますよ。汗を掻いたら水分補給が
欠かせませんね。小まめに飲むことが、一番ですが。まだ、朝晩が
涼しくなりますから、助かってますね。さて、本日も商ってますので
どうぞ、お訪ねくださいませ。では、後ほど。 

京子 at 09:43|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月27日

待ってます

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画像、上から、マダイ(愛知) イサキ(三重)イワシ(島根)
カレイ(東京湾) クロアジ(三浦半島)でございます。
先日、パンダの妊娠?が報道されましたが、本当だと嬉しい
ニュースですね。何年か前は残念な事に偽妊娠でしたので
今年こそ、と思いは大きいですよ。赤ちゃんパンダが見られる
事を望んでおります。さて、本日も仕入れておりますので
どうぞ、お訪ねくださいませ。では、後ほど。 

京子 at 10:14|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月24日

暑さに慣れませんね

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ヒラマサ(静岡) クロアジ(神奈川) サバ(石川) ヒラメ(宮城)
でございます。体がまだ暑さに慣れない今日今日この頃でございます。
本日はやや、雲が多いので、少し、涼しいように感じますね。
早いもので、五月も後半になってますよ。真夏の装いにはまだ
抵抗があるのです。梅雨時は少し涼しくなりますから、すんなりとは
片付かない ですね。本日も商っておりますので、どうぞ、お訪ね
くださいませ。では、後ほど。 

京子 at 11:04|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月20日

初夏晴れ

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マダイ(愛知) クロアジ(神奈川) カレイ(宮城) 黄ハタ
(長崎)で、すべて、活き〆でございます。本日も快晴ですね。
気温がどんどん、上がってますよ。緑に草花の鮮やかさが映えて
最高に爽やかな日でございます。紫外線が気になりますが
お出かけ日和ですね。さて、本日も仕入れておりますので
どうぞ、お訪ねくださいませ。では、後ほど。 
 

京子 at 10:18|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月16日

梅雨が近いです

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マダイ(愛知)アイナメ(青森) マアジ(三重)カレイ(宮城)
でございます。朝は快晴でしたが、少し、曇ってきました。
梅雨も近い今日この頃でございます。気温が20度前後ですから
過ごしやすいですね。先日、母の日でスーパーや花屋は言うに及ばず
カーネーションが溢れてましたね。近年は好みの花を贈るのが
流行とかで、高級な鉢植えも陳列されてますね。早、咲き始めの
珍しい紫陽花なども人気らしいですよ。若い、男子が花束を
持ち歩いている姿は好ましいですね。さて、本日も商って
おりますので、どうぞ、お立ち寄りくださいませ。では、後ほど。 

京子 at 10:03|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月12日

春眠かしら

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カンパチ(三重) ホウボウ(千葉) カレイ(宮城)でございます。
今日は段々、曇ってくるようですね。気温は高めとの事でございます。
気圧の変化でしょうか、眠気がでてまいりますよ。それでも
本日も仕入れておりますので、どうぞ、お立ち寄りくださいませ。
では、後ほど。 

京子 at 10:20|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月09日

お疲れ様です

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画像、上から、スズキ(千葉銚子) ヒラメ(千葉富津) クロアジ
(神奈川)でございます。連休の後、色々な面でお疲れ様で
ございます。お疲れが取れましたら、そろそろ、食にもご注目
くださいませ。寿司ネタが待ってますよ。どうぞ、お立ち寄り
くださいませ。
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トリ貝でございます。本日は江戸前、東京湾の産ですよ。
今が旬ですから、是非、お召し上がりくださいませ。
では、後ほど。
 

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2017年05月06日

五月晴れです

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画像、上から、マダイ(愛知) スズキ(千葉富津)上がクロアジ
(神奈川) イワシ(大阪岸和田) カレイ(茨城大洗)でございます。
連休も後半のなってますね。大方、天候に恵まれて遠出された方も
多かったようで、人が少ない東京でございました。さて、本日は
築地が開場でご覧のように仕入れがございました。
お疲れでございましょうが、どうぞ、お寿司で気分直しなさって
くださいませ。では、後ほど。 

京子 at 10:35|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年05月01日

五月です

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マダイ(愛知) クロアジ(神奈川松輪) ホウボウ(千葉)
サヨリ(静岡) カレイ(宮城)でございます。
連休中ですが、如何、お過ごしでしょうか。今の所、お天気に
恵まれてますね。昨日は久しぶりにお休みを戴きました。
営業のお知らせでございますが、1日、2日は昼、夜共
通常営業させていただきます。
3日は夜五時よりの営業となります。
4日は営業の予定ですが、お電話でご確認くださいませ。
5日は休業させていただきます。
6日、7日は仕入れの都合になりますので、お電話で
ご確認くださいませ。
漁師さんもお休みになりますので、どうぞ、ご了承くださいませ。
では、お待ち申し上げております。 

京子 at 10:57|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年04月25日

空は青 木は緑

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画像、上から、マダイ(愛知) カワハギ(千葉富津) ホウボウ
(千葉) カレイ(宮城)でございます。春の気候が続いてますね。
朝晩はちょっと、寒くって日中は暑さがあっていい具合でございます。
連休の過ごし方で、意見が交錯している頃でしょうか。当店は
確実に決定している休日は 五月五日のみですが
未だその他は決まっておりませんので
どうぞ、お電話でご確認くださいませ。
本日も商っております。
どうぞ、お訪ねくださいませ。 

京子 at 09:49|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年04月21日

もう時期 G.W

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画像、上から、メジナ(静岡) ホウボウ(千葉) クロアジ(神奈川)
カレイ(宮城)でございます。今日は曇天ですが、日に日に緑が増して
正に春爛漫でございます。 そして、いつの間にか、4月後半、GWですね。
あまり、近辺では、移動のお話は聞かれませんが、お休みをお楽しみ
くださいませ。当店はまだ、連休中の予定は定まってませんので
後日のご報告になりますよ。では、後ほど。 

京子 at 09:51|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2017年04月17日

春が溢れてます

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カレイ(宮城) クロアジ(神奈川) ホウボウ(千葉)
サバ(愛知)でございます。あっという間に桜の宴が過ぎ
緑に変わって、景色が色鮮やかで、春がいっぱいですね。
今年は入学式が桜の時期と重なって良い思いでになったのでは
ないでしょうか。また、昨日は、春らしい気候とは云えない程に
気温が上がって、いきなり、暑さを感じましたが、今日は過ごしやすい
いい、塩梅の気温でございます。さて、本日も仕入れておりますので
どうぞ、お訪ねくださいませ。では、後ほど。
 

京子 at 09:48|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)