2010年09月

2010年09月30日

芝神明宮の神輿

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今年初披露のお神輿だとのことでございます。なんで神輿?
神社巡りが好きな方がお出ででよく説明して頂いているの
です。江戸っ子の粋が感じられるね~m(゚- ゚ )カミサマ!

京子 at 18:26|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 日常生活 

2010年09月28日

最終水曜日の上寿司サービス

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毎週水曜日のランチは超オトクな内容です。
1,600円相当のお寿司を1,000円でサービスします。
ちょっと混み合いますが、是非いらして下さいね。

京子 at 20:34|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) お知らせ | ランチ

今日のおすすめ

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外は大雨、雷がドッカーンと鳴り響いています。店内では
岸和田のいわしが待っていますよー。

京子 at 12:08|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) おすすめ品 | 青魚 / 光り物

2010年09月27日

ハタ登場

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大型のものがクエです。白身で珍重されています。
白身好きにはたまらないそうですよ。
予約で仕入れています。川 ̄_ゝ ̄)ノ

==========☆この記事へ頂いたコメント☆==========
1. Posted by ちーちくりん   2010年09月29日 06:46
クエ、いいですねー。
12日はクエが食べたいなぁ・・・
え? 早くクエって? (^_^;)アセアセ...
2. Posted by 京子   2010年09月29日 18:01
ご無沙汰です。写真を拝見しております。
クエの仕入れはまだ難しいようですよ。
寒さをゆっくり待ちましょうね~。(^―^) ニコリ
京子 at 11:10|Permalinkコメント(2)TrackBack(0) 入荷情報 | 白身魚

しつこく本まぐろ

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今朝は最低気温が10度ちょっと!寒かったですよ。雨が降り
続いている状態です。まだ築地から魚が来て下さらないの
でもう少しお待ちくださいね。(人´∀`*)お・ね・が・い☆ミ

==========☆この記事へ頂いたコメント☆==========
1. Posted by Y君   2010年09月27日 21:08
このマグロを枕にして寝てみたい。
2. Posted by 京子   2010年09月28日 17:47
ご機嫌いかがでしょうか。
そうですね。一緒にお休みになったら?
なんて、少々寒いですよ。
京子 at 10:23|Permalinkコメント(2)TrackBack(0) 入荷情報 | マグロ・カツオ

2010年09月26日

本日はお休みさせて頂きます

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銚子沖の本マグロも明日から活躍させて頂きます。
これから魚がどんどん美味しくなりますよ。
好ご期待下さいませ。イラッシャイ(o´-`)o

京子 at 09:11|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) お知らせ | マグロ・カツオ

2010年09月25日

おめでとう

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いちろう、10年連続すばらしい記録を有り難う御座います。
さらに当店でお召し上がりのお客様に初孫誕生のお知らせ
が有りました。おめでとうございます。(*'∇')/゚・:*【祝】*:

京子 at 10:26|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

昨夕のおすすめ

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昨夕はとても賑わいました。ご来店有り難うございました。
涼しくなったので蓮根の蒸し物をお召し上がり頂きました。
中には鱸を入れました。イギー君もご機嫌です。
またのご来店をお待ち致しております。o(^・x・^)wニャオン

==========☆この記事へ頂いたコメント☆==========
1. Posted by Y君   2010年09月25日 13:45
昨日はご馳走様でした。鯨刺し、秋刀魚、カワハギとみんな大満足でしたよ。
また来月顔を出せたら来ます。
2. Posted by 京子   2010年09月25日 18:03
有り難うございました。忙しない状態でしたので
申し訳なかったです。皆様のお立ち寄りをお待ち
致しております。ドーゾ(シ´ω`)シ ((o _ω_)oヨロシク
京子 at 10:10|Permalinkコメント(2)TrackBack(0) おすすめ品 | 一品料理

2010年09月24日

すっかり秋寒

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前線のおかげでなんと秋になってしまいました。ですが
朝顔は市民権を得たかのように咲き始めました。遅いんじゃ
ない?でも夏じゅううな垂れていたんですよね。
よく頑張りました。(*^ー゚)b グッジョブ!!

京子 at 09:11|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 日常生活 

2010年09月22日

明日23にちは夜営業します

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昨日は月がきれいでしたが今晩は雲に
遮られて見えません。海外にお出での方に御見せできなくて
残念です。(お月様ダ>´з`))=3    ●

京子 at 22:07|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) お知らせ 

おじさん おばさん

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お客さんのお子さんが描いた絵です。他のお客さんから
大将のメガネがないなあ。と言われましたが髪の毛は
ずいぶん考えたようですね。よく描けましたよ。
ありがとう。(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆アリガトー


京子 at 21:20|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 日常生活 

鯖の仕込み

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仕込み中です。余分な水分が抜けるのを待っています。
それぞれのお店で時間は異なりますよ。
旨いしめ鯖はまだまだでーす。

京子 at 10:48|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 入荷情報 | 青魚 / 光り物

2010年09月21日

かわはぎの刺身 肝のタタキ添え3

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これ、超ヤバイです。ほんと、やめられない旨さです(#^.^#)
お客さんに出さないで自家消費したいくらいですけど、そうもいきません。
日本酒にとてもよく合いますよ~

あれだけカワハギがあっても、全部に肝が入っているわけじゃないんですよ。
ですから、早い者勝ちですね。

==========☆この記事へ頂いたコメント☆==========
1. Posted by Y君   2010年09月21日 22:54
あっ、これいただきです。
2. Posted by 京子   2010年09月22日 10:22
どうもどうもです。仕入れを頑張りたいと思います。

京子 at 17:28|Permalinkコメント(2)TrackBack(0) おすすめ品 | 白身魚

カワハギのお顔

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先ほど築地より到着致しました。ひょうきんなお顔なんて
言わないでね!こちらの肝は今や高値の花なんですよ。
身と一緒にともあえで召し上がれ。ヽ(。ゝω・。)ノdёsц★

京子 at 10:56|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 入荷情報 | 白身魚

2010年09月19日

きょうは満席でした

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連休の中日のきょうお陰さまでご覧のような満員。座敷までお客様が入りました。

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サザエの壷焼きです。サザエは注文で買ってきました。
食べたい人は注文して下さいね。


これも注文だったミンククジラの刺身です。

きょうは魚がよく売れまして、冷蔵庫がすっからかんです。
そういう訳でして、月曜日はお休みさせていただきますm(_ _)m

京子 at 22:27|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) お知らせ | 注文料理