2011年09月

2011年09月30日

のどぐろ

P1000528
深海魚独特なお顔でざいます。今回は煮付けに致します。
すでに予約済みでございますが 簡単に仕入れられませんので
ご予約下さいませ。

京子 at 11:27|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 入荷情報 

2011年09月29日

美味しいもの

P1000527
生の黒まぐろでボストンからまいりました。どなたがお召し上がりで
しょうか?あなた様ですよ。お早めにどうぞ。
P1000526
秋の味覚 青森産の茶豆でございます。やめられない とまらない
という枝豆でございます。ビールには欠かせないものですね。
お早めにどうぞ。









==========☆この記事へ頂いたコメント☆==========
1. Posted by Y君   2011年10月01日 17:22
茶豆食べたーい!
22日(土)、3人で行くかもです。
2. Posted by 京子   2011年10月03日 10:18
どうもです。茶豆はどうなるかわかりませんが
22日お待ちしております。
京子 at 10:25|Permalinkコメント(2)TrackBack(0) 入荷情報 

2011年09月27日

汐っ子 真鯛 黒あじ カレイ

P1000525
本日のおすすめでございます。今朝は冷えましたね。しかしながら
まだ蝉が鳴いているんですよ。去年は十月の半ば近くまで鳴き声が
聞かれました。今年はいつまで鳴くんでしょうかね。そろそろ衣替え
をしなければと考えつつなかなか手が着かない今日この頃です。



京子 at 11:32|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 入荷情報 

2011年09月26日

本日のおすすめ

P1000524
はた あじでございます。まだ魚の供給量がアンバランスのようで
ございますが 仕入れはご心配なく。やっと晴れ間がでてきましたが
朝は随分寒かったですね。急に寒くなるという 予報が当たったようですが まだ日中は暑いようですから 秋を満喫したいですね。何をするということはないのですが 来春の花の球根を植えるつもりでございます。

京子 at 10:59|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

あんこうの肝

P1000507
もうすっかり秋になってしまいましたね。秋の産物がスーパーに
並んでいますが魚も少しずつ変わってきていますよ。秋の夜長
といいますが 街中が節電の影響で暗くて 明るい雰囲気が欲しく
なるこの頃ですね。当店はいつでもお待ちいたしておりますよ。

京子 at 10:15|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2011年09月23日

腰痛です

P1000523
大変な台風でしたね。いつも通り鉢植えを避難させたのですが
風雨とも経験したことがないほどに強く 十キロぐらいの鉢がぐらぐら
上に持ち上げられるような状態でした。 幾つかは割れたり 飛んだりと
した為に 火事場の何とかで 運んだり 動かしたりしたのです。
もちろん 風雨の中で。昨日よりきましたね~。厭な腰痛です。
今日も響く感じはありますが 何とかがんばりますよー。


京子 at 10:36|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2011年09月20日

今日の仕入れ

P1000521
まぁーぶっといさんまですね。一番大きいサイズだそうです。
涎がでますよ。刺身でももちろん 焼きでもどうぞ。
P1000520
下からすずき 黒鯛 いなだでございます。魚の入荷量が少ない
ようで やっと仕入れることができました。台風の影響で海が荒れて
いますから仕方のないことですが これからの様子をみたいですね。



==========☆この記事へ頂いたコメント☆==========
1. Posted by Y君   2011年09月21日 14:00
サンマ塩焼き、食べたいです。
2. Posted by 京子   2011年09月23日 10:19
ご連絡お待ちしておりました。
サンマございますよ。
京子 at 11:04|Permalinkコメント(2)TrackBack(0) 入荷情報 

2011年09月18日

明日は休業させて頂きます

P1000454
今日は営業しておりますが 明日はお休みさせて頂きます。
日中はかなりの暑さですが 夜は鈴虫の合唱が響いてすっかり
秋の風情ですよ。台風の影響が心配されますが 今のところは
少し風を感じる程度ですよ。明日からは曇りや雨が続くようですが
連休の最後を無事にお過ごし下さいませ。


京子 at 18:02|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) お知らせ 

2011年09月17日

江戸前のあなご

P1000518

いいあなごが見つかりました。煮アナゴに仕上げますので
少々お待ち下さいませ。あつあつは格別でござますよ。
P1000519
ひげそり鯛でございます。白身がお好きな方は お待たせ
致しました。何かと忙しい昨今どうかごゆっくりお過ごし
下さいませ。



京子 at 11:11|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2011年09月15日

つぶ貝

P1000516
人気の一品でございます。あわびに負けませんよ。
P1000517
昨晩の月を撮ったのですがうまくいきませんでした。少し欠けて
きていますが まだ丸みがありますよ。来週の秋雨からは日中の
気温も下がるようですが まだ日差しが暑いですね。
日焼け止めの追加を購入しようかと迷っていましたら 日に日に
腕が焼けてしまいました。韓国で流行っているカタツムリのクリーム
は効果があるんでしょうか。




京子 at 11:14|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2011年09月13日

ひがんフグ

P1000513
夏場に気軽にお手軽値段で食べれるのがこのフグです。

P1000514
いなだ ひらめ 真鯛でございます。

P1000515
赤いかです。甘みがあってしこしことい美味しいいかですよ。



京子 at 10:53|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) おすすめ品 

2011年09月12日

本日の仕入れ

P1000512
奥から 真鯛 汐っ子 イサキでございます。残暑がまだ厳しい
ですが湿気は少ないように感じます。あー太郎は祭りの太鼓の音が
苦手で隠れていましたが今日は元通りに食欲も復活しました。
今頃はまだ百日紅の花が見られるのですが 害虫(コガネムシ)
の大量発生により 花が枯れてしまいました。あちこちで同じ
被害を耳にしています。効果的な殺虫剤はないとのことで
非常に困っています。どうしょうかしら。



京子 at 11:39|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

がんばろう日本

P1000511
今年は担がないつもりでしたが肩を入れてしまいました。
我が町内のお神輿は御覧の通り小ぶりなため古い女性郡が
担ぐのが通例でございます。若い女性群はいないために 不慣れ
な私などが肩をいれて担ぐのです。もちろん男性の補助がございますが。
何キロも担ぐわけではないのですが 当然今日は全身に痛みが出て
疲労感もございます。年に一回神様をお迎えし さらに日本の復興に
思いを込めて担いだ数時間でございました。

京子 at 11:27|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) 日常生活 

2011年09月11日

鮭の腹子

P1000508
黄金色というか食べる宝石というか 輝いていますよ。
もちろん自家製のいくらに変身しますので どうかよろしく。
祭りも今日で終わりになりますが お天気に恵まれ さらに
賑わいを感じます。震災後半年の今日 この時を楽しんで
気持ちにゆとりを持ちたいものですね。


京子 at 13:58|Permalinkコメント(0)TrackBack(0) おすすめ品 

2011年09月09日

本日のおすすめ

P1000510
ひらまさ 黒鯛 ひげそり鯛でございます。
P1000509
子庄鯛でございます。本日は仕入れが沢山ですよ。



P1000510
しまあじ 黒あじ ひげそり鯛でございます。
P1000509



京子 at 11:31|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)