大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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2011年10月

紀州沖の産でございます。いい形ですよ。是非ご賞味下さいませ。今日のニュースで世界の人口が七十億人になったそうです。人口減少が心配されている日本にいるせいか驚きですね。食料の減少なんて考えられませんが これから出てくる切実な問題なんだそうですよ。TPPとど ...

かんぱち カワハギ ひげそり鯛 黒鯵です。今日の仕入れも多いですね。お客様が多いことを祈っております。大きいスズキですよ。美味しい魚ですから是非お召し上がり下さいませ。 ...

朝の寒さに手先が凍えました。日中は暖かい日和なんですがねぇ。青森産のひらめのほかいい魚が揃っております。寒い時はやはり暖かい物が欲しくなりますね。昨晩もフグ鍋の御注文を頂いた次第です。これからもご用意させて頂きますのでご注文下さいませ。 ...

本日のお昼は月に一回のサービスデーになっております。メインは大間産の生まぐろですよ。通常の上寿司(1600)を1000円でサービスさせて頂きます。12時~13時までの予定ですが時間を過ぎても結構ですからお立ち寄り下さいませ。 ...

汐っ子 赤むつ 黒あじです。夏の陽気が戻ってきたような日ですね。日差しが暑いこと。ですが夜から冷えるようですよ。体長に気をつけませんとね。淡路島産のあいごでございます。映像がよくありませんが今日は大きめです。人気のある魚ですよ。震災から数ヶ月経ちましたが ...

本日のおすすめでございます。刺身の後はアラ汁なんてどうでしょうか。お天気は不安定ですが気温は暖かく落ち着いていますね。冬の花が花屋の店先で可愛らしいのですがまだ 購入の手が出ないのでまた忙しさが重なってしまいそうです。 ...

淡路島産の真鯛と青森産のひらめでございます。雨になりましたが風もなく冷たい雨ではないので過ごしやすい日ですね。十月も後半になりましたが秋深しという言葉はまだのようですけれど雪を楽しんでいる所もあるようです。もう少しこのままの気候を満喫したいと思う今日この ...

愛知産でございます。コースもございますのでご予約くださいませ。鍋もできますよ。刺身 から揚げなどもございます。ふぐのヒレ酒がよろしいですか?かん酒もよろしいですね。どうかご予約下さいませ。 ...

赤むつが入りましたよ。いい形になってきました。今日は寒かったですね。まだまだこれからですが先日までの夏日の気候に慣れている東京人には吃驚する寒さでした。日中は二十度近くには上がるようです。朝 頭に浮んだ献立は鍋物でした。早速我が家の昼は鍋物になる予定でご ...

赤貝の肝なんですよ。茹で上げております。実はいつでもお召し上がりいただける物ではないのです。今頃からですから貴重なんですよ。見た目はよくないのですが味わいがございますよ。カンパチ すずき あじでございます。白身でも青物でも美味しい時期ですから味わってくだ ...

美味しそうですね~。やっぱりトロといいたいですが いいマグロは赤味だって美味しいんですよ。どうぞお早めにお口にお運びくださいませ。 ...

淡路島産のあいごと神奈川沖のカワハギでございます。何と昨日の暑さは夏物を探してしまいましたが明日からは少しずつ下がるようでございます。早いですね。十月も半ばを過ぎてしまいました。ちらほら 忘年会の話が出てきましたよ。これからは早足で一日が過ぎていくことで ...

久しぶりの雨でしたが気温が高くって蒸し暑いですね。動くと汗が出てくる気温ですね。衣替えが済んだ方はお困りですよね。明日も日中の気温が27度の予報ですから外出がてらお立ち寄り下さいませ。お待ち申しております。 ...

一週間が早いなぁと思ったら今週は火曜日からでしたね。高濃度の放射線が栃木県の熊から発見されたそうで野生の動物の食が禁じられたとの報道がありました。もちろんのこと都内と言わず近隣にも放射線がとどいている訳で人間の特に子供たちへの影響が心配だと考えてしまいま ...

いい日和が続いていますね。昨晩の月は見ごたえのあるいい月でしたよ。出始めは少し赤味がかった幻想的な感じでした。この辺りは静かなせいか虫の音が事の他澄んで 響いていました。でも発見です!日中 蝉の声が聞こえたんですよ。懐かしいような侘しいような微妙な気持ち ...

勢揃いしました。赤貝の貝殻をご存知でしたでしょうか?たいていはケースに並んでいますからご覧になることはない貝殻ですね。どうかお見知り置きくださいませ。 ...

天然の車えびでございます。大きめで食べ応えがありますよ。茹でてありますがご希望で焼いてもよろしいですね。にぎりで ほお張ってもよろしいですよ。北海道産のみず蛸とほっき貝でございます。どちらも生きておりますのでお早めにどうぞ。上からすずき 黒鯛 カンパチ  ...

日曜日(9日)の営業がネタぎれのため出来なくなりました。誠に申し訳ございませんがご了承下さいませ。尚 11日(火曜日)より通常営業させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。 ...

いい魚でしょう。刺身 煮付けなんでも美味しい魚なんですよ。日中は風が強かったですね。木の葉が舞っていましたよ。金木犀の匂いがあちこちに漂っていて もうカレンダーも残り少ないことを感じます。連休の前日の今日は車が混んでいたようですね。当店は土 日と営業させ ...

今日は秋晴れで御座います。日光の暖かさを感じますね。昨晩の寒さには驚きました。毛布を一枚増やしたほどです。今日から数日はお天気に恵まれそうで 安堵しています。ともあれ暖かいものが欲しくなる季節ですから どうかご注文下さいませ。 ...

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