大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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2011年11月

今日は暖かい日和ですね。ゼラニュームが満開でいい香りが漂っています。今日のお昼は月一のサービスデーでございます。いいまぐろがお安くお召し上がり頂けますよ。上寿司(16oo円)が1000円になっておりますので是非お召し上がり下さいませ。 ...

ひげそり鯛 (淡路島) ひらめ(青森)ですよ。毎日同じような仕入れでございますが それでも毎日変化がございますよ。どうぞ ご賞味下さいませ。 ...

松輪のさば             常磐のあなご鮭の腹子 加工していくらです。 いなだ 黒鯛 ひらめ本日も沢山の仕入れでございます。是非お立ちよりくださいませ。 ...

さむ~いですね。骨身にしみます。なんて骨より肉があるんですけど。使い捨てカイロの効果を100%利用させて頂いております。随分 乾燥していますので水分摂取にもお気をつけくださいませ。本日も明日も夕方の営業になりますので 防寒に留意なさってください。 ...

かんぱち 真鯛 カワハギ 黒鯵でございます。カジノなんて言葉が頻繁に出てきますが 百何十億なんてお金が消える状態は驚きですね。その会社の製品を使っていますが見る度に社員の気持ちを考えてしまいます。余計なことですけどね。 ...

いなだ さば カワハギ 黒鯵でございます。ひらめですよ。えんがわを御注文になる方はお早めにどうぞ。 ...

あなごを開いた状態でございます。煮あなごでも白焼きでも美味しいですよ。さて昨日はソフトバンクが八年ぶりに優勝致しました。九州の方を始めファンの方には待ちに待った瞬間でしたね。湯気が上がるような日本一の歓びが伝わってきましたよ。雪の便りがきかれる頃になって ...

いい色に茹で上がりましたよ。 今日は寒さは緩いようですが雨の一日になりそうです。野球の日本一はまだ決着がつかずで試合が続いていますがもう終盤戦ですね。ソフトバンクは残れるかしら?11月も半ばを過ぎて浮き足立ってきそうですが福沢さんは動きが鈍いように感じら ...

天然とらふぐ(愛知県産)でございます。手前の鼻先が丸いのがメスです。最近都内で卵巣を召し上がって大変な事になったニュースがありましたが 当店ではお客様にお断り致しております。福岡県などでは簡単にお召し上がり頂いているようなことを耳にします。都道府県での異 ...

上がすずき いなだでございます。下は黒鯵でございます。プロ野球のとある球団は荒れているようですが今に始まったことではないんですよね。しかしながらいつまでも同じ体制という訳にはいきませんから出るものは出て引っ込むものは引っ込むことで解決するしかないと思いま ...

黒鯛とあいなめでございます。あいなめは煮物 椀物でも美味しい魚ですが刺身の旨さには定評がございますよ。明日あたりから気温が下がる予報です。当店でも鍋物のご用意をさせていただいておりますのでご予約下さいませ。蟹しゃぶ(2300円) あんこう鍋(2000円) ...

天然のとらふぐには画像の白子が入っていました。焼きものでお召し上がりただきますよ。アンコウなんですよ。鍋物に最適でございまのでご用意させていただきました。これから解体致しますよ。 ...

上の画像は松輪産のさば ひらめは青森産でございます。下の画像は三重産の天然とらふぐでございます。雨の寒い日になりました。首にマフラーの姿が多いですね。風邪の人も増えてきているそうですから 暖かくして過ごしたいですね。 ...

例年通りの気温になってきましたね。暖房器具の出番です。さて 連日TPPに対する質疑が国会で行われていますが 泥の中に 利点 欠点など問題視される事柄が隠れていて 不鮮明なままなんですよね。しっかりとした対応をして頂きたいものです。 ...

中とろ 大とろの部分でございます。やはり生の味わいがございますよ。カマシタの大とろの部分ですよ。笑ってしまいそうですよ。一番の方はどなたでしょうか? ...

焼酎が届きました。有り難うございます。色々ございますよ。百年の孤独の酒造会社で造られた喜六をはじめ芋焼酎 麦焼酎がございますのでご指定下さいませ。関東近辺ではない種類もございますのでお楽しみ頂けますよ。やはりロックやお湯割りなどが宜しいかと思います。 ...

上の画像がひらまさでございます。下の画像は真鯛 カワハギ ホウボウ ひらめでございます。随分お休みを頂いた気分でございます。お蔭様で疲れがとれましたがお電話を頂いた方には申し訳ございませんでした。本日より又お願い申し上げます。 ...

申し訳ありませんがお休みさせて頂きます。11月7日より通常営業させていただきますので宜しくお願い申し上げます。お土産があるかもよ。 ...

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