大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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2012年11月

手前からシマアジ ヒラメ クロアジ 奥がカンパチでございます。刺身 焼き物どれでもござれですから 早速お出かけくださいませ。早 もう十二月になろうとしておりまして 気忙しくなってまいりましたね。宝くじを買って甘い夢に浸りたいという願望が芽生える時期でもご ...

さて、今宵も営業しております。新しいアピールボードです。内容は・・・天気だけではなく、懐も寒いと言うお客様へ・・・ディナータイムに「サービスコース」なるものを設定してみました。分りやすく言うと、5000円ポッキリです。帰りにちょっと寄ってみませんか。。。 ...

きょうの入荷です。手前は皆さん分りますね。立派なヒラメです。その隣がアイナメ。小ぶりですがいいのが入りました。奥がイナダです。この時期プリプリっとしてて美味しいです。イナダはご希望でしたらしゃぶしゃぶとかやっちゃいますか?いつでもお申し付け下さいませ。 ...

丸くてもレモンなんですよ。産地は東京 それも鉢植えだそうです。何て素敵なんでしょうね。お味は苦味が少なく完熟した酸っぱさで皮ごとガリガリ食べれます。皮が薄いのがいいですね。とても珍しいものを頂戴いたしました。 ...

ここのところ寒いので、温かい料理が人気です。これはマグロのほほ肉をステーキにしてみました。これはホタテ貝のバターソテーです。これならいつでもご用意できますよ。 ...

ヒラメは銚子産でございます。今年もはや残り四十日ですよ。年賀状の事など 気持ちは急いていますがまだ手付かずの状態ですから まぁ その内でございます。お時間に余裕がございましたらどうぞ お立ち寄りくださいませ。 ...

カマシタの部分でございます。この所 大間付近では黒まぐろが多く水揚げされているようですよ。まだ餌になる魚がその近辺にいるということですね。今の内に沢山召し上がってくださいませ。愛知県産のマダイ とヒラメは鹿島灘でございます。今日は昨日とはうって変わって穏 ...

上からコショウダイ メジナ クロアジでございます。朝からの曇天が雨 もしかしたら霙かしら というお天気になっております。晴れないのでしょうか。トホホですよね。あー太郎は湯たんぽにしがみついて寝ているようです。ですから部分的にとっても暑すぎるようで この季 ...

上から カンパチ 黒鯛 アイナメ クロアジでございます。朝は冷えましたね。日中は暖かいようですよ。昨日と同じような魚が並びましたが 良いものですから是非お召し上がり下さいませ。 ...

ボジョレー ヌーボーはいかがでしょうか?季節のものですから味わっていただきたいですね。白 赤 シャブリなどもございますので魚の書類によって 好みのワインをお召し上がりくださいませ。手前が太ってきました黒鯛 奥がカンパチでございます。白身魚には白ワインが宜 ...

静岡産の黄はたは手前でございます。松輪のサバと青森のアイナメでございます。一の鳥がすぎて十一月も半ばになろうとしてますがいつもも週の始めと同じ感じですよね。そろそろ忘年会の声が聞こえる頃ですが 今年は普通にお食事会で済ませるようですね。あまり 賑やかな雰 ...

画像が上手くありませんが 旨いマグロですよ。どうぞご賞味くださいませ。スズキ カンパチ マダイ ホウボウでございます。白身が豊富でござますので どうぞお楽しみくださいませ。オバマさんが再選されましたが日本はこれからですね。深夜番組で辺古を観ました。とても ...

能登産の天然フグでございます。危ないから食べないなんておっしゃる方は損ですよ。危ない所は取ってございますのでご安心くださいませ。危ない所が欲しいとおっしゃる方は別な所へお出でくださいませ。食の安全は護らなければけませんので 安心を提供させていただきます。 ...

画像上からイナダ マダイ ヒラメ 赤いのがホウボウ 奥がクロアジでございます。お休みを頂きまして有り難うございました。本日も仕入れが沢山ございますので どうぞご利用くださいませ。アナゴですよ。煮アナゴを     茹で上がった車えびですよ。お召し上がりくだ ...

2012年 11月日月火水木金土1234567891011月3日の文化の日より3連休を頂きます。6日(火曜日)より通常営業です。宜しくお願い致します。 ...

カンパチ カワハギ ソイでございます。今日もお越しをお待ち申し上げております。 ...

神奈川県は松輪のアジでございます。太って鮮度抜群ですよ。北海道は網走湖のシラウオでございます。今まさに食べごろでございます。韓国産の赤貝でございます。やっと太ってきましたよ。お訪ねくださらないとお召し上がりにはなれませんので どうぞ足をお運びくださいませ ...

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