大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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2013年10月

能登沖産の生のクロマグロでございます。お早めにお召し上がりくださいませ。画像 上から カンパチ クロダイ クロアジ カレイでございます。ツブ貝にホッキ貝でございます。北海道産ですよ。いよいよ 日本シリーズ第四戦になりました。今日も勝って欲しい所ですね。何 ...

大阪は岸和田の極上のイワシと 長崎産のアナゴでございます。今朝は冷えましたね。ダウンが活躍しましたよ。台風が去ってから一気に冬に近づいてしまいました。もう時期十一月ですから当たり前なのですが 夏の暑さが抜けきっていませんので一層寒く感じた訳でございます。 ...

いい色艶でございます。どうぞ ご賞味くださいませ。クロダイ(東京湾) サバ(新潟) カンパチ(千葉)でございます。この所曇天が続いてますが 今日は弱い雨が朝から降っていますよ。無風なのが幸いでございます。日本シリーズまで後何日かと心待ちにしてますよ。又、楽 ...

今日は薄日が差したりしていますが すっきりしない天候でございます。またまた 台風がきてますねぇ。こんな時はゆっくりと本でも読んで とはいきませんね。楽天が優勝しましたから 日本シリーズがはじまりますよ。まだ 何日かございますのでお暇でしたら お訪ねくださ ...

画像 上がヒラスズキでございます。冬の魚で神奈川産ですよ。刺身 焼きでも美味しい魚でございます。下はカンパチ クロアジでございます。いよいよ 炬燵の季節ですね。まだ早いと思っておりましたが以外に足の冷えには効果的でございます。本日 土曜日 日曜日は午後  ...

天然のマダイでございます。朝の寒かったことに吃驚でした。足に冷えを感じたのは私だけではなかったと思われます。朝の通勤の方の中には厚手のコートを着ていらっしゃいました。刻一刻と季節が変化していきますが 中々体が付いていかないのが 現実でございます。本日も商 ...

上から、シマアジ ヒラメ カンパチでございます。台風から一夜あければ 秋深しですね。今朝は冷えました。北海道は積雪が過去最速とのことですよ。又、台風の被害も出ました。これからは 予測不可能な自然災害がどんどん増えるのではないかと危惧しております。と、言っ ...

今回はかなり大きいマグロのほほ肉でございます。ステーキには最適ですよ。どうぞご賞味くださいませ。画像 上から イナダ クロダイ クロアジ でございます。またまた台風が来てますね。今の所雨 風とも ありませんが毎週ですからね 堪えますよ。何がって、海は荒れ ...

イナダ(千葉) マダイ(千葉) マアジ(京都舞鶴) ヒラメ(函館)でございます。太平洋も 日本海も大荒れでして 魚の仕入れも大変なんですね。又、季節はずれの暑さに汗だくです。自然は偉大ですから致し方ございませんが。アメリカのオバマさんも大変ですね。こちらは ...

画像 上から、ヒラメ アカムツ マダイ 上にあるのがクロアジでございます。今日は暑いんですよ。南風が吹いていますので 台風のせいでしょうか?勿論、皆さん半そで、帽子姿で歩行されてますね。ですから 真夏並の冷房になっておりますので 中は涼しくなっていますが ...

自家製 イクラでございます。味付けはそれぞれ違いますからどうぞ 当店にイクラをお楽しみくださいませ。クロダイ カンパチ クロアジ カレイでございます。台風の到来が続きますね。東京は雨続きでございます。今もスッキリしない天候ですよ。魚も台風のせいで海が荒れ ...

鯨に見える? これは長崎産のトラフグでございます。もう 金曜日なんですね。早い 早いと口癖になってしまいました。○○なんて言わないでくださいませ。今朝は寒さを感じましたね。刻一刻と秋が深まってきました。御注文のフグは鍋と刺身に変身しますよ。どうぞ お立ち ...

クロダイ カンパチ クロアジでございます。本日、決定しましたね。来年 四月から 8%になるわけですよ。スーパーなどでも大変な作業になるようですね。上手くお金が回ってくれることを願っています。 ...

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