大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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2014年08月

画像、上から、アイナメ(青森) サンマ(北海道厚岸)イサキ(千葉)でございます。昨日に続き今日も朝はひやっとしましたよ。吃驚しますね。小雨が降ったり止んだりを繰り返していて、東京では、久しぶりの雨ではありますが、少し、奇異な感じがします。何事も徐じょがい ...

画像、上から、カレイ(北海道) コチ、イサキ(千葉勝山)です。少し、涼しさを感じてまいりましたし、蝉の鳴き声がカナカナに変わってきましたね。日本中雨に悩まされているのに、東京は今の所、小雨程度で、問題になる雨ではないですよ。高校野球も終わって、もう夏休み ...

勿論、沖で獲れた鮭の腹子ですよ。味付けしますのでどうぞ、お召し上がりくださいませ。スズキ クロアジ カレイでございます。マダイ(愛媛)でございます。刺身でも焼き物でもどうぞ、お召し上がりくださいませ。 ...

生のサンマ(北海道)とイワシ(北海道)でございます。サンマは刺身でどうぞ お召し上がりくださいませ。イナダ クロダイ シマアジ イサキ コチでございます。日中は暑いですが、この所、急に涼しくなったりしてますね。暑さで立秋が過ぎたのも忘れていましたよ。秋の ...

九州は天草のコハダでございます。加工すると新子の出来上がりでございます。何枚でお召し上がりでございましょうか?ヒラマサ(長崎) アイナメ カレイ(青森) イワシ(北海道)でございます。昨夜は東京も風雨が吹き荒れました。今、現在は晴天で暑い夏が戻ってきまし ...

本日は大分は豊後水道のアジでございます。どうぞ、ご賞味くださいませ。マダイ(愛知) イサキ(三重)でございます。昨日は暑かったですね。今日も朝から気温が上昇中ですよ。少し湿度が低く感じますが、直射日光は避けたほうが良いようです。日が暮れて、暫くしますと、 ...

画像、上から、ヒラマサ(長崎) イサキ(千葉) カレイ(愛知)イワシ(厚岸)でございます。今日はとうとう、36度になりそうです。朝から 気温が上昇中ですよ。エアコンがフル回転ですね。日が沈んでからお出かけの方が多いようですよ。お待ちしておりますので 途中 ...

画像、上から、スズキ コチ カレイ クロアジ イワシでございます。東京は連日の暑さですよ。青空、蝉の合唱熱風、など、夏ならではの風情でございます。魚は西に停滞している台風のせいで、関東以北が多くなっていますよ。今日は北海道のイワシがオススメでございます。 ...

八月一日でございます。暑中お見舞い申し上げます。どなた様も暑さにお疲れの頃ではないでしょうか。まだ、都内は35度を超える日が無いのが幸いですが、日本中が暑い訳で、堪えられる技をお持ちなんですよね。その一つは規則的な食事だと思われます。明日のためにも、食べ ...

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