2015年07月

2015年07月30日

冷たいものは程ほどに

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画像、上から、イナダ(千葉) カレイ(宮城) イサキ(三重) 
上に乗っているのが、アジ(江戸前) イワシ(銚子)でございます。
暑さが連日でございます。何もしたくなくなりますね。ですから
早朝に働いてますよ。七月ももう、終わり、夏に疲れてきましたね。
八月も暑いようですから、体力の温存に務めなくては、いけませんよ。
季節の野菜、ゴーヤ、きゅうり、茄子、やはり、食べなくては
はじまりませんよ。合間にお寿司でも、お召し上がりくださいませ。


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2015年07月27日

夏真っ盛り

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画像、上から、カレイ(江戸前) イワシ(銚子) コチ(勝山)
でございます。
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利尻産の生うにでございます。塩水に浸かって 自然な
環境を保っていますよ。どうぞ、味わってくださいませ。
暑さがピークですね。まだ、東京は低いほうですよ。
夏の青空、強い日差し、夏本番でございます。
冷房は欠かせませんが 汗ばんだままで急な冷気は結構、
堪えますよ。のどがやられますから お気をつけ くださいませ。
本日も商っておりますよ。どうぞ、お訪ねくださいませ。


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2015年07月23日

ボストン産の生のクロマグロ

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評判がいですね。かましたのオオトロの部分ですから、どうぞ
お試しくださいませ。
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北海道産のツブ貝でございます。是非にお召し上がりになって
アワビよりツブ貝にフアンになってくださいませ。
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画像、左がイシガキ貝(岩手) ホッキ貝(北海道)でございます。
イシガキ貝は後、半月で漁が終わりますので、どうぞ、お早めに
お召し上がりくださいませ。高校野球が 各県での選抜試合が
最終になってきましたね。又、勝ち抜いた選手たちの試合が
間近になってきました。ワクワクしてますよ。早く始まって
欲しいところですが 今少し待ちましょうか。
本日も商っておりますので どうぞ、お訪ねくださいませ。



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2015年07月22日

土用の丑の日はアナゴ

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当店定番の煮アナゴでございます。滋養強壮では鰻に負けませんよ。
あつあつは格別ですから、どうぞ、お召し上がりくださいませ。
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画像、上から、カレイ(江戸前) クロアジ(松輪三浦半島)
イワシ(千葉銚子)でございます。通称、ひかりものが豊富ですから
是非、ご賞味くださいませ。



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2015年07月21日

夏本番ですが・・・

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画像、上から、イナダ(千葉) イサキ(三重) クロダイ(千葉)
サバ(松輪) イワシ(北海道) クロアジ(松輪)でございます。
夏真っ盛りですね。所が 秋の花の萩が咲き始めたようですよ。
二ヶ月弱早いようですから、変ですね。夏の暑さが続かない
事を意味するのかしら?暑い日が急ですから、ちょっと、
疲れますね。お寿司で食欲が回復できますよ。
どうぞ、お訪ねくださいませ。


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2015年07月18日

蝉、一年ぶりですね

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画像、上から、シマアジ(愛媛) スズキ(愛媛) マダイ(愛知)
でございます。台風が過ぎ、もう、梅雨明けですね。
夏の定番、蝉が鳴いてきましたよ。暑い夏は当たり前ですから
どんと、構えて待ちましょうかね。国立競技場の案が廃案になって
私としましては、ほっとしてますよ。新たな建設案に期待してますよ。
所で今日から、世の中は連休とやらでして お出かけの方も
いらっしゃると思いますが 当店にも お出かけくださいませ。
連休中はpm5時から営業させていただきます。
お待ち申しております。


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2015年07月17日

ボストン産の生クロマグロ

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腹側のオオトロの部分でございます。どうぞ、ご賞味くださいませ。
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画像、左側がイシガキ貝(岩手) ホッキ貝(北海道)で
ございます。イシガキ貝は夏の一ヶ月程出回る貴重な貝で
癖がなく、誰にも好まれますよ。どうぞ、お試しくださいませ。
台風の通り道にあたっている中国地方はまだ、大変なことですね。
東京は雨がまだ、残っていますが、大分回復してきているようです。
海は暫く荒れますので、漁師さんはご苦労でございます。
本日も仕入れてございますので、どうぞ、お訪ねくださいませ。




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2015年07月13日

暑すぎですね~

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画像、上から、イナダ(千葉) ヒラメ(青森) イワシ(石川)
シロイカ(福岡航空便)でございます。暑いですね~。
急ですから、昨日は熱中症かと、体調を気遣いましたよ。
さらに、湿度が高いのでこたえますね。店内は快適な室温で
極楽ですよ。どうぞ、お訪ねくださいませ。


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2015年07月11日

夏だぁ~

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上から、スズキ(神奈川) イワシ(北海道) カレイ(宮城)
クロアジ(神奈川松輪)でございます。
暑いですね。日差しが刺さるような暑さですよ。久しぶりなので
余計、感じますよ。有難い暑さなんですがね。こんな時は 麺類
に寿司ですよ。気楽にお訪ねくださいませ。お洗濯の後で
結構ですからね。土日は、五時からですから、宜しくどうぞ。


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2015年07月10日

お日様が見えました

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画像、上から、マダイ(愛媛) ヒラマサ(静岡)イサキ(千葉)
でございます。日光がでましたよ。何日ぶりでしょうか。
暑くなりそうですが、今日は日光が有難いですよ。あっという間に
七夕が過ぎ、暑さが始まるという小暑も過ぎて これから、
お彼岸が来ますよ。まだ、梅雨の中休みですから、雨も台風も
来ますね。とりあえず、洗濯を片付けましょうかね。
今日も 商っておりますので、どうぞ、お訪ねくださいませ。


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2015年07月07日

七夕ですが・・・

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画像、上から、イサキ(神奈川) コチ(千葉) カレイ(宮城)
乗ってますのが クロアジ(神奈川)イワシ(石川)でございます。
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トリ貝(愛知) マツブ(北海道)でございます。マツブ貝の
大きさに吃驚ですよ。600グラムございます。甘みがあって
シコシコに噛み応えがなんともいいですね。是非、お試し
くださいませ。さて、本日は七夕ですが、まぁ、星空は拝めない
ようですね。願いの筋は叶わないということでしょうか。
来年に期待したいですね。お客様のご来店をお待ちして
おりますよ。そしたら、願いが叶いますので 宜しく お願い
もうしあげます。



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2015年07月04日

雨の週末です

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画像、上から、マダイ(愛媛) クロアジ(神奈川) ヒラメ(函館)
カレイ(宮城)でございます。ヒラメとカレイの違いが画像で
お解かりでしょうか?画像、上の方がヒラメでございます。
夏場は白身が美味しく戴けますよ。ここ数日雨の毎日ですが
何か、いいことがあるかな?と考えますに お肌の潤いには
この湿度はいいようですよ。草花にも いいかしらね。
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北海道産のマツブ貝でございます。大きめでいいサイズですね。
刺身やあぶり焼きでお召し上がりくださいませ。



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2015年07月01日

半年過ぎましたね

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コチ カレイ クロアジ(千葉)でございます。早い、早いわぁ。
ご無沙汰いたしました。七月に入ってしまいましたよ。
今年も半年過ぎたんですね。溜息とそして、さらに溜息です。
また、生憎の雨、鬱陶しい、雨でございます。お寿司で
憂さを晴らしませんか?どうぞ、お越しくださいませ。
ヒラメ(北海道)もクロダイ(千葉)もございますよ。

京子 at 11:25|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)