大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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2015年11月

画像、上から、ヒラマサ(長崎) コチ(千葉) クロアジ(松輪)ヒラメ(東京湾) サヨリ(千葉)でございます。明日から、12月ですよ。年末 年始なんて言葉が行き交うようになってまいりました。これからクリスマス、などの年末行事が来ますね。飲酒の機会も増えてま ...

画像、上から、天然シマアジ(外房) アイナメ(青森)ヒラメ(東京湾)でございます。急にゾクゾク、ブルブルになってしまいましたね。雪の季節に一変しました。東京は今の所 快晴でして日差しが眩しいですよ。もう、師走ですから、気持ちを引き締めてたいところですね。 ...

画像、上、からハタ(静岡) ヒラメ(青森)クロアジ(松輪)でございます。画像最上部はしめ鯖を加工中でございます。寒さが弱くなっていまして 今日は日中の気温が20度近くになるようですよ。異変としか云えない気候ですが 明日からは順調に寒くなるとか。湿度が高い ...

画像、上から、カンパチ(千葉) ヒラメ(東京湾)クロアジ(勝山)カワハギ(勝山)でございます。ご無沙汰を致しましました。すっかり寒く・・・なってませんで10月の気温が続いて暖かい日よりなんですね。日中は、コートなんかは 不必要なんですよ。これから、寒くな ...

画像、上から、ヒラスズキ(静岡) コチ(千葉) クロアジ(神奈川)ヒラメ(青森)でございます。11月に入って一の酉が過ぎましたよ。本日は今の所穏やかな晴天でございます。さて、年末という言葉が何処か、明後日に行ってしまったような 毎日でございます。年末年始の ...

画像、上から、クロダイ(千葉) カンパチ(鹿児島)ヒラメ(北海道函館)でございます。朝晩の寒さ、冷えがぐっと間近にやってきましたね。マフラーと手袋の登場とさらに使い捨てカイロの出番となりました。すっかり、空気が乾いて冬の到来でございます。でも、日中は暖か ...

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