2017年09月

2017年09月30日

秋が深まってます

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カンパチ(千葉)キンキ(北海道) ヒラメ(千葉) イワシ(北海道)
イサキ(三重)でございます。すっかり、朝晩が涼しくていい塩梅の
気候になってまいりました。ですが、魚事情は巷ですでに、ご存知
でしょが、サンマは細身のままでして、スルメイカも太って来ませんね。
海水温の変化が影響しているようですよ。さて、いよいよ、10月ですね。
日中も過ごしやすくなるようですから、食欲を満開になさって、どうぞ
寿司屋にも、足をお運びくださいませ。これから、魚が旨くなって
きますよ。お待ち申し上げております。 

京子 at 11:04|Permalinkコメント(0)

2017年09月20日

暑さ 寒さも・・・

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画像、上から、クロダイ(千葉) イナダ(千葉) イサキ(三重)
クロアジ(神奈川)でございます。秋のお彼岸ですね。せっかくの
三連休が雨に終わってしまいましたが、季節は秋色がぐっと濃い
茜色になったようですよ。昼の気温はまだ、高めですが、朝晩の
涼しさは秋ですよ。食材も茸、根菜、魚も変わってきました。
これからはどんどん味わって戴きたいですね。
では。後ほど。



京子 at 10:34|Permalinkコメント(0)

2017年09月15日

秋祭りです

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画像、上から、クロダイ(千葉) アカハタ(長崎)上がイワシ(北海道)
クロアジ(神奈川)でございます。朝晩はすっかり、秋模様でございます。
元々、今日、15日は敬老の日でしたね。今年は、明日からの三連休中
に組み入れられていますね。そして、この地域は穴八幡神社の祭礼が
予定されております。生憎の台風の進路情況で、予定が変更に
なるかもと、地域では、困惑顔ですが、着々と準備が進んでおります。
当店は土、日、共夕、五時より営業いたしておりますので
どうぞ、お訪ねくださいませ。 

京子 at 09:57|Permalinkコメント(0)

2017年09月12日

ご無沙汰です

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長崎産の生クロマグロでございます。大トロ、中トロ、赤身が
すべて、入ってます。どうぞ、ご賞味くださいませ。
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シマアジ(愛媛)ヒラメ(宮城) 上がイワシ(北海道釧路)
コチ(千葉) クロアジ(神奈川松輪)でございます。
すっかりご無沙汰致しました。営業がしておりましたよ。
が、何しろ、天候もしかり、ミサイル問題等、夏休みの後で
お客様もお疲れのようでしたね。さて、9月(長月)も中頃になって
まいりましたので、朝晩の気温が心地良くなって、秋本番でございます。
どうぞ、秋の魚をお召し上がりくださいませ。お待ち申し上げております。
では、後ほど。
 

京子 at 10:10|Permalinkコメント(0)