画像、上から、カワハギ(三重)カレ(宮城)ウニ(北海道根室)でございます。このウニは、保存料を全く使ってなく、海水で保存してますので、自然の味わいを楽しめます。どうぞ、お召し上がりくださいませ。では、後ほど。 ...
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やっと晴れです
スズキ、メダイ、イワシ、ヒラメでございます。本日は、やっと、やっと快晴でございます。10月も僅かになってまいりました。長雨、台風、さらに又、台風ですか?海水温の変化で、色々な自然情況が繰り返されてますね。魚もかなり仕入れが難しくなってますが、本日は何とか ...