フグ鍋

2012年12月11日

本日の入荷

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画像奥から カンパチ 手前に陣取っておりますのがソイでございます。
上は鳴門のアジですよ。暮れも押し迫ってまいりましたが何となく暮れの
雰囲気が薄くないでしょうか?町を選挙カーが勝手に叫んでいますし
酒呑みの大声なども少ないように感じられますが 如何なものでしょうか。
二月の寒さはこたえますね。北国は急な寒波で大雪のようですが
東京は乾燥した寒さがこの所続いていますよ。やっと活躍の場が出来ましたのが
鍋ですよ。やはり当店ではフグ鍋が美味いと評判でございますので ご来店をお待ち
申し上げております。


京子 at 11:15|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2012年10月04日

ムロアジ

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長崎産のムロアジでございます。干物 焼き物に重宝されていますが
鮮度がいいものは刺身 酢の物などに使われていますよ。
日本の海域が荒れていますので魚の値が落ち着きませんね。
とにかく鮮度の良いものをお召し上がり戴きたいと努力しておりますので
ご利用をお待ち申し上げております。朝晩が涼しくなってそろそろ鍋なんて
お考えのかたは どうぞフグ鍋も頭に入れてくださいませ。
当店が丸ごと仕入れできますので ご予約をお待ちしております。


京子 at 11:09|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)

2011年10月28日

カワハギ 黒鯵 ひらめ

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朝の寒さに手先が凍えました。日中は暖かい日和なんですがねぇ。
青森産のひらめのほかいい魚が揃っております。寒い時は
やはり暖かい物が欲しくなりますね。昨晩もフグ鍋の御注文を
頂いた次第です。これからもご用意させて頂きますのでご注文
下さいませ。


京子 at 11:26|Permalinkコメント(0)TrackBack(0)