大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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タグ:本日も一杯の仕入れ

ワラサは千葉でマダイは淡路島産でございます。今日は晴天、すっきりした快晴でございます。昨日は雨か、雪かなんて気をもみましたが 都内は降りませんでしたのでホッとした所ですが、この後大寒が控えてますから 安心できない気候ですね。寒さに少しばかり慣れてきたよう ...

青森産のひらめですよ。薄造りに最適ですね。黒鯛としまあじでございます。いい白身が入ってますよ。赤貝に アオヤギですね。いい艶が美味しそうですね。お早めにどうぞお召し上がり下さいませ。 ...

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