生のクロマグロ、宮城は塩釜沖で獲れてます。いい色ですね。まだ、まだ、熟成させますと味わいが深くなりますよ。画像、上から、カワハギ(瀬戸内海) クロアジ(神奈川)下になっているのが 、カンパチ(千葉) スズキ(富津)カレイ(東京湾)、上にありますのがイワシ ...