大寿司の「早く来ないと無くなるよ!」


若松河田駅から徒歩5分、早稲田駅から徒歩10分、戸山町にあります大寿司のブログです。
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タグ:紫陽花

梅雨真っ盛りでございます。気圧にせいでダルイですね。例の如くビタミン剤でごまかしてますよ。江戸前のアナゴを煮アナゴにしています。雑に並べていますが鍋から取り出したばかりでしてあつあつでございます。ヒラメ(大洗) クロアジ(神奈川) アイナメ(青森)でござい ...

クロマグロの背びれの部分の肉をソテーしたものですよ。色合いは今一ですが お味は最高でございます。誠に申し訳ないことに いつでも素材がある訳ではないのでお電話くださいませ。クロアジ マダイ イサキでございます。この所晴れて日差しの強い好天でございましたが  ...

町中あちこちで咲き誇っているのがこの花ですね。色はふんだんでありませんが 種類が豊富ですね。さらにこれからはやま紫陽花が咲きますから かなり楽しめますよ。ヒラマサ コチでございます。どちらも静岡産でございます。梅雨特有の曇天ですね。風がなくて過ごしやすい ...

味わいのある白身が入ってますよ。二十度超えた辺りの気温は気持ちがいいですね。爽やかな日よりでございます。そろそろ紫陽花のつぼみが目につくようになってきました。ご近所は色とりどりの紫陽花を育てていますので もうじき見ごろですよ。散策にお出かけ下さいませ。 ...

誠に綺麗な色でございましょう。色づきが良くなかったのですがだんだんに例年の色に咲きました。うれしいですね。今日は父の日 お越しをお待ち致しております。ネタはこの日のために充分に用意させて頂きました。 ...

やっと色づきました。春先に花目を折られてしまったので小さめの花になってしまいました。毎年鮮やかな色で ご近所でも評判だったのですが 今年は残念です。という風にこの時期は どこの紫陽花が綺麗だとか 話題にのぼるのがこの花なんですよ。挿し木をしたり 接木をし ...

やりいかの時期はもう終わりに近づいていますが 鬱陶しいこの頃には いかそうめんなどいかがでしょうか。今も霧雨が降っていますが 傘がいらないようで 結構濡れますね。紫陽花の色彩が目立つようになってきました。花やに並ぶ紫陽花の種類は驚くほど 色々あるんですね ...

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